Prevén reforzar el control de los tiempos de espera de los medicamentos veterinarios previo a la faena

El director del centro panamericano de fiebre aftosa y salud pública veterinaria (Panaftosa), Manuel Sánchez, advierte sobre el avance de la resistencia a los antimicrobianos en animales. Es crucial que productores y veterinarios usen medicamentos de manera responsable para evitar la progresión de la resistencia, incluyendo la prescripción veterinaria, el cumplimiento de tratamientos, registro y respeto de los tiempos de espera. La resistencia a los antimicrobianos (RAM) puede hacer que los medicamentos dejen de ser efectivos, lo que genera una "pandemia silenciosa" que afecta la salud animal y humana.