Gremio del pan alerta por cierre de empresas, riesgo de monopolio y aumento de precios tras fusiones empresariales

El Gremio del Pan alerta por el cierre de panaderías, pérdida de empleos y posibles aumentos de precios debido a la fusión entre Grupo Bimbo y Pagnifique. La mesa coordinadora del gremio denuncia que las empresas más afectadas son Pangiorno, Fríopan, Panadería Guichón y Panadería Amsterdam, y que existe un riesgo de monopolio por parte del grupo. El Gremio exige el cumplimiento de las condiciones impuestas a la multinacional para preservar el mercado y evitar un aumento en los precios de los panificados.