¿Beber agua mientras comes te sacia? Un estudio pone en duda una creencia muy extendida

Un estudio de la Universidad de Cornell sugiere que tomar agua durante las comidas no reduce la cantidad de alimentos ingeridos, sino que puede aumentar la ingesta. Los investigadores encontraron que quienes bebían más agua durante las comidas consumieron un poco más de comida en comparación con aquellos que no lo hicieron. Se cree que el agua retrasa la sensación de saciedad sensorial, prolongando el interés por la comida y aumentando la ingesta.