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Uruguay posee 5.582 hectáreas de olivos
2026-11-11
✦ Análisis IA consolidado
En 2025, la producción láctea uruguaya disminuyó en términos de productores, con solo 2.035 remitentes frente a los 2.135 del año anterior, pero aumentó el volumen de leche suministrada en 8%. Las principales elaboraciones fueron leche en polvo y quesos. La superficie olivícola uruguaya alcanzó 5.582 hectáreas en 2026, con 1.496.521 plantas en producción. Además, se implementaron restricciones sanitarias temporales a aves y sus productos provenientes de Santa Catarina debido a la enfermedad de Newcastle.
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