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De Villa Española al sueño americano: cómo Andrés creó una “joya escondida” en Nueva York

2026-11-01
✦ Análisis IA consolidado

Andrés Montes de Oca, de Villa Española, Uruguay, creó un popular local de sandwiches "Deli" en Manhattan a los 24 años después de llegar a Nueva York sin experiencia gastronómica. Hoy, a 44 años, considera haber logrado su "sueño americano".

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