Torta verde: de "Elaboremos juntos", recetario de las cocineras de los centros CAIF

La torta verde es una receta elaborada con vegetales licuados, huevos, aceite y harina, que se combina con queso mozzarella para un resultado delicioso. Se cocina en horno moderado y se recomienda acompañar con carnes. Esta receta aporta calcio y proteínas, siendo ideal para una cena ligera o un almuerzo saludable.