Se debilita el valor medio de exportación de Novillo Mercosur

El valor medio de exportación de novillo mercosur ha disminuido en las últimas semanas, con precios que bajaron en Argentina, Brasil y Uruguay. El delegado del Instituto Nacional de Carnes proyecta una caída significativa en la faena bovina a nivel mundial, llegando a unos 2.2 millones de cabezas en 2026. A pesar de la disminución en la faena bovina, el desempeño económico de Uruguay ha sido notablemente bajo, con un descenso del 18% en comparación al mismo periodo del año anterior.