Las exportaciones de carne ovina se incrementaron en el primer semestre

Las exportaciones de carne ovina uruguaya aumentaron significativamente durante el primer semestre de 2023, con un valor total de USD 32.98 millones y un incremento del 29.5% respecto al año anterior. Brasil se mantiene como principal destino de las exportaciones, seguido por China e Israel. El mercado interno muestra una fuerte demanda y precios firmes, mientras que los precios internacionales reflejan una valorización del producto en mercados externos.