La Unión Europea decide prohibir el ingreso de carnes provenientes de Brasil y enciende alertas en la región

La Unión Europea (UE) prohíbe desde septiembre el ingreso de carnes provenientes de Brasil, debido a la presencia de antimicrobianos utilizados como promotores de crecimiento. Esta decisión ha generado alertas en la región y ha abierto un debate sobre el uso de antibióticos en la producción animal. En Argentina, expertos coinciden que este tema va más allá del comercio y se vincula directamente con un problema global de salud pública: la resistencia antimicrobiana.