IM busca avanzar en la recolección de aceite usado de frituras: cómo lo harán y por qué

El departamento de Montevideo ha firmado un convenio con Alcoholes del Uruguay (ALUR) para implementar un sistema integral de recolección, gestión y valorización del aceite usado de fritura en el departamento. Este acuerdo busca promover la economía circular, prevenir la contaminación ambiental y contribuir a la producción de biocombustibles a través de la instalación de 15 puntos limpios con un alcance de 10.000 hogares. La iniciativa se desarrollará hasta diciembre de 2026 y contempla la sustitución de contenedores existentes, la creación de nuevos ecocentros y la incorporación de comercios como puntos de recolección.