Hambre emocional: por qué el estrés nos impulsa a picotear dulces y cómo evitarlo

El estrés y la ansiedad pueden llevar a picotear dulces debido a que el azúcar activa los mecanismos de recompensa del cerebro, liberando dopamina y generando una sensación de bienestar pasajera. Estudios indican que un gran porcentaje de personas con estrés recurren a snacks o golosinas entre comidas para aliviar las emociones negativas, mientras que el cansancio mental o la ansiedad influyen en las decisiones alimentarias. Es importante buscar alternativas saludables para manejar el estrés y evitar recurrir a alimentos con alto contenido de azúcar.