“Gallego corajudo”: falleció Manuel Ramos, propietario del histórico Bar Hispano

Manuel Ramos, propietario del histórico bar Hispano de Montevideo, falleció ayer dejando un legado en la gastronomía local. Ramos fue dueño del bar desde 2019, tras adquirirlo de la familia original fundadora en 1958. Su familia ha prometido honrar su legado y el bar permanecerá cerrado al público como muestra de luto.