Estados Unidos investiga un brote de ciclosporiasis vinculado a una lechuga mexicana

Estados Unidos está investigando un brote de ciclosporiasis relacionado con lechugas iceberg ralladas de México. El brote se ha extendido a cuatro estados adicionales, y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) vinculan el caso con productos de Taylor Farms, proveedor de Taco Bell. La ciclosporiasis es una enfermedad intestinal causada por un parásito que se transmite a través de alimentos contaminados con heces humanas, presentando síntomas como diarrea acuosa, fatiga y pérdida de apetito.