El cierre de Coleme en Melo: la historia de una caída anunciada durante décadas

El cierre de Coleme, la cooperativa láctea más antigua del país, se debe a una serie de factores que han afectado su funcionamiento durante décadas. La pérdida de productores, conflictos internos y cambios en el mercado han contribuido al declive de la empresa, culminando con su cierre en junio de 2026. La caída de Coleme refleja un deterioro prolongado que se agravó por decisiones empresariales, cambios en la producción y las transformaciones en los hábitos de consumo.