Carrot cake: la torta de zanahoria tiene muchas versiones, ésta es fácil y queda muy rica.
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La torta de zanahoria es fácil de preparar y resulta muy sabrosa. Se prepara batir los huevos con azúcar hasta que quede blanco, luego se agrega aceite y zanahoria rallada. Finalmente, se mezcla la harina con el polvo de hornear y la canela y se lleva al horno precalentado a temperatura moderada durante 40 minutos.
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