Alfajores de maicena: un clásico que siempre queda bien

Los alfajores de maicena son galletas dulces tradicionales que se elaboran con una masa suave y esponjosa, rellenas de dulce de leche y bañada en chocolate o glaseado. Originarios de la gastronomía árabe, este postre se disfruta en países como Uruguay, Chile, Perú y Venezuela, donde es un clásico de la cultura culinaria. Su sabor y textura son inigualables, convirtiéndolos en un postre delicioso que siempre queda bien.