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Investigación descartó que caso de intoxicación que terminó con mujer en CTI fue por consumo de hamburguesas
2026-09-03
✦ Análisis IA consolidado
La investigación descartó que la intoxicación que llevó a una mujer a ser ingresada al CTICU de Paysandú por un cuadro digestivo grave haya sido causada por el consumo de hamburguesas contaminadas. La evidencia disponible no encontró una relación entre el caso y las hamburguesas investigadas, según el Ministerio de Ganadería. La paciente comenzó con síntomas gastrointestinales leves y luego se descompensó, lo que la llevó a ser derivada al CTICU donde se confirmó un cuadro de intoxicación por shiga toxina. La intendencia atribuyó la intoxicación a la ingesta de hamburguesas de marca "La Dolfina" adquiridas en un comercio barrial y cocinado en una air fryer.
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