Auditoría de Unión Europea ratificabuenos controles sanitarios de Uruguay

La Unión Europea ha ratificado que los controles sanitarios implementados por Uruguay cumplen con sus estándares para exportar carne a ese mercado. La auditoría realizada por la autoridad sanitaria de la UE confirma la evaluación preliminar realizada en mayo, donde se revisaron las plantas frigoríficas y otros aspectos del sistema sanitario nacional. Este reconocimiento permite al país mantener el sistema de prelistado de establecimientos, que facilita la exportación a la Unión Europea sin necesidad de inspecciones adicionales por parte de los europeos. Uruguay continuará con su compromiso de cumplir con los estándares internacionales para asegurar la seguridad de sus exportaciones.